Tradição Artesanal com Alma Goiana
Desde 2019, combinamos técnicas clássicas de confeitaria europeia com ingredientes do cerrado. Pequi cristalizado, baru torrado, mel de jatobá — sabores que só existem aqui, em criações que só nós fazemos.
| 2.400+Encomendas Entregues | 98%Clientes Satisfeitos | 6Anos de Tradição | 47Receitas Exclusivas |
"A melhor confeitaria que já provei em Goiás. Os bolos da Sterling transformaram o casamento da minha filha em algo inesquecível."— Dona Aparecida Mendes, cliente desde 2020
Ouvimos suas ideias, entendemos a ocasião e discutimos sabores, texturas e apresentação. Cada detalhe importa — desde a cobertura até o recheio que vai surpreender seus convidados.
Preparamos amostras exclusivas para que você prove antes de decidir. Ajustamos doçura, acidez e intensidade de acordo com seu paladar. Sem surpresas desagradáveis.
Ingredientes selecionados, fermentação natural quando aplicável, e técnicas francesas adaptadas ao sabor brasileiro. Cada peça é montada manualmente em nossa cozinha.
Transporte refrigerado, embalagem protetora e pontualidade absoluta. Entregamos em Sílvia do Norte e região com horário agendado para garantir frescor máximo.
Desde 2019, combinamos técnicas clássicas de confeitaria europeia com ingredientes do cerrado. Pequi cristalizado, baru torrado, mel de jatobá — sabores que só existem aqui, em criações que só nós fazemos.
Qualquer confeiteiro competente segue uma receita. O que separa o artesanal do industrial é a origem de cada ingrediente. Na Sterling Baking, a manteiga vem de laticínios familiares do interior de Goiás. O chocolate é belga, importado em lotes pequenos. A farinha é moída em moinho de pedra.
Não usamos conservantes, corantes artificiais ou gordura vegetal hidrogenada. Isso significa que nossos produtos têm prazo de validade menor — e sabor incomparavelmente maior. É uma escolha consciente que fazemos todos os dias, e que nossos clientes reconhecem em cada mordida.
Quando você encomenda conosco, está escolhendo um padrão. Não o mais barato, mas o mais honesto.
| Ocasião | Serviço Recomendado | Antecedência Mínima | A Partir De | Degustação |
|---|---|---|---|---|
| Casamento | Bolo + Mesa de Doces | 30 dias | R$ 1.200 | ✓ Inclusa |
| Aniversário | Bolo Sob Encomenda | 7 dias | R$ 180 | ✓ Opcional |
| Reunião Corporativa | Coffee Break Premium | 5 dias | R$ 35/pessoa | — |
| Consumo Semanal | Assinatura de Pães | Recorrente | R$ 65/semana | — |
| Presente Especial | Cesta Personalizada | 3 dias | R$ 120 | — |
| Restaurante / Hotel | Projeto Exclusivo | Sob consulta | Orçamento | ✓ Inclusa |
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Fazer Minha Encomenda"Contratamos a Sterling para o coffee break de 3 eventos corporativos seguidos. Pontualidade e qualidade impecáveis. Já é nosso fornecedor fixo."— Ricardo Almeida, Diretor de Operações — Grupo Planalto
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Localização
52285 Marginal Breno, Sílvia do Norte — GO, 33041-975
Segunda a Sábado, 07h às 19h